Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pastasaus

Pastasaus

Ingredienser

porsjoner
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 1 stk. finhakket løk
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 ts sukker
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 dl kjøttbuljong (utblandet)
  • 2 ss finhakket frisk basilikum
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 93 kcal
Fett 5 g
Protein 2 g
Karbohydrater 8 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (8)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En hjemmelaget tomatsaus er rask og enkel å lage, og smaker mye bedre enn en kjøpessaus. Pastasausen er mild og barnevennlig, men kan selvsagt «spices» opp med litt chili om du liker det litt sterkere.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 1 stk. finhakket løk
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 ts sukker
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 dl kjøttbuljong (utblandet)
  • 2 ss finhakket frisk basilikum
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 93 kcal
Fett 5 g
Protein 2 g
Karbohydrater 8 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Ved å svi av tomatpureen litt oppnår du en rundere og dypere tomatsmak på sausen.

 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12109, server:MP-PRD-WEB12 21.11.2024 07:20:54