Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Tom Kha Gai med kyllingfilet

Tom Kha Gai med kyllingfilet

Ingredienser

porsjoner
  • 200 g fullkornris
  • 450 g kyllingfilet
  • 100 g frisk ingefær
  • 2 båter hvitløk
  • 1 stk. sitrongress
  • 8 dl kyllingkraft
  • 3,5 dl lett kokosmelk
  • 2 ss fiskesaus (asiatisk)
  • saft og skall av 1 stk. lime
  • 0,5 ts chiliflakes
  • 2 ss frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 429 kcal
Fett 11 g
Protein 38 g
Karbohydrater 42 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (16)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Tom Kha Gai er en meget god og smakfull thaisuppe med kylling. Originalt lages den av en hel kylling og galangarot. Vi har laget vår litt enklere med fersk ingefær og kyllingfilet.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 200 g fullkornris
  • 450 g kyllingfilet
  • 100 g frisk ingefær
  • 2 båter hvitløk
  • 1 stk. sitrongress
  • 8 dl kyllingkraft
  • 3,5 dl lett kokosmelk
  • 2 ss fiskesaus (asiatisk)
  • saft og skall av 1 stk. lime
  • 0,5 ts chiliflakes
  • 2 ss frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 429 kcal
Fett 11 g
Protein 38 g
Karbohydrater 42 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

 Server med kokt ris.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12109, server:MP-PRD-WEB13 21.11.2024 07:21:45