Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Berlinerkranser

Berlinerkranser

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon blir ca. 60 berlinerkranser

  • 2 stk. hardkokt eggeplomme
  • 2 stk. eggeplomme
  • 125 g sukker
  • 250 g romtemperert smør
  • 300 g hvetemel
  • 1 stk. eggehvite til pensling
  • 3 ss perlesukker
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (12)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Berlinerkranser, gode og søte småkaker til jul. En favorittkake for mange til jul.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon blir ca. 60 berlinerkranser

  • 2 stk. hardkokt eggeplomme
  • 2 stk. eggeplomme
  • 125 g sukker
  • 250 g romtemperert smør
  • 300 g hvetemel
  • 1 stk. eggehvite til pensling
  • 3 ss perlesukker
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB13 25.03.2025 04:22:19 handleliste stengt