Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kremet elggryte

Kremet elggryte

Ingredienser

porsjoner
  • ca. 600 g grytekjøtt av elg
  • 2 ss margarin
  • 1 pose stjerneløk (delikatesseløk)
  • 6 dl kjøttbuljong (utblandet) eller kraft
  • 200 g skogsopp eller annen sopp
  • 150 g aspargesbønner
  • 3 dl crème fraîche orginal, 35 %
  • 4 skiver brunost
  • 1,5 ss maisenna
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 567 kcal
Fett 38 g
Protein 39 g
Karbohydrater 14 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (17)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En elggryte er snaddermat på en sur høstdag. Den passer seg selv mens poteten koker.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • ca. 600 g grytekjøtt av elg
  • 2 ss margarin
  • 1 pose stjerneløk (delikatesseløk)
  • 6 dl kjøttbuljong (utblandet) eller kraft
  • 200 g skogsopp eller annen sopp
  • 150 g aspargesbønner
  • 3 dl crème fraîche orginal, 35 %
  • 4 skiver brunost
  • 1,5 ss maisenna
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 567 kcal
Fett 38 g
Protein 39 g
Karbohydrater 14 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server kremet elggryte med kokte poteter, tyttebær og flatbrød.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB13 21.11.2024 10:02:58