Name: Kremfylte krumkakeskåler
Total time: 40 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 2 stk. egg; 100 g sukker; 100 g smør; 100 g hvetemel; 0,25 ts malt kardemomme; 400 g frosne skogsbær; 0,5 l vaniljeis; 0,5 l vaniljeis; 400 g frosne skogsbær

trinn du kan merke av

1. Visp egg og sukker til eggedosis.
2. Smelt smør, og avkjøl det litt før du heller det i eggedosisen.
3. Bland sammen mel og kardemomme, og rør det inn smeten. La røren svelle i ca. 1 time.
4. Legg en stor teskje røre på midten av et godt oppvarmet krumkakejern. Stek kakene til de er lys brune. Legg dem raskt over en passe stor kopp, eller rull dem til et tradisjonelt kremmerhus.
5. Varm opp bær i en liten kjele, tilsett eventuelt litt sukker eller melis etter smak.
6. Fyll krumkakeskålene med iskrem og lune bær rett før servering.

Av røren i oppskriften får du ca.12 krumkaker. Skal du ikke servere denne desserten til så mange. Oppbevar resten av krumkakene i en kakeboks, og ha is og bær på lur i fryseren. Da er veien kort til en rask og deilig dessert når du er fysen på noe godt, eller får uventede gjester ved en senere anledning.

Kremfylte krumkakeskåler

Navn på næringsstoffet	antall
Energi	2438 kcal
Fett	130 g
Protein	42 g
Karbohydrater	262 g

Navn på næringsstoffet	antall
Energi	2438 kcal
Fett	130 g
Protein	42 g
Karbohydrater	262 g

Kremfylte krumkakeskåler

Ingredienser

Krumkaker:

Fyll: