Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Sandefjordsmør

Sandefjordsmør

Ingredienser

porsjoner
  • 6 dl kremfløte
  • ca. 200 g smør
  • 2 ss frisk persille
  • 1 ss sitronsaft
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 601 kcal
Fett 64 g
Protein 2 g
Karbohydrater 3 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Sandefjordsmør er en klassisk saus med lange tradisjoner i Norge. Den fyldige og gode smaken fra fløte og smør passer spesielt godt til fiskeretter.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 6 dl kremfløte
  • ca. 200 g smør
  • 2 ss frisk persille
  • 1 ss sitronsaft
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 601 kcal
Fett 64 g
Protein 2 g
Karbohydrater 3 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Smak på sausen underveis før du tilsetter mer smør. På denne måten kommer du frem til den gode, fyldige smaken som sandefjordsmør er kjent for. 

Sandefjordsmør er nydelig til kokt kveite, torsk og laks

Sandefjordsmør

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB14 13.12.2024 13:04:53