Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Spekematanretning

Spekematanretning

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g spekeskinke i skiver
  • 400 g fenalår i skiver
  • 200 g salami
  • 150 g fårepølse
  • 300 g stabburpølse
  • 250 g morrpølse
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Spekemat er populær mat, og lettvint å servere enten dere blir få til bords eller har invitert mange gjester. 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g spekeskinke i skiver
  • 400 g fenalår i skiver
  • 200 g salami
  • 150 g fårepølse
  • 300 g stabburpølse
  • 250 g morrpølse
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Til spekematanretningen kan du servere og pynte med melon, ananas, reddik eller ulike potetsalater, eggerøre, grønn salat, ulike paier, rømme og flatbrød.

Vi har beregnet 150 g assortert spekemat per person. Skal du servere spekematen i følge med rømmegrøt er det tilstrekkelig med 100 g spekemat per person.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.13858, server:MP-PRD-WEB15 14.04.2025 11:50:18 handleliste stengt