Alle elsker biff - og skal du gjøre biffmåltidet hakket mer eksklusivt kan du tilberede biff av rein. En fantastiske råvare som bør og fortjener å bli behandlet med omhu.
Lite stekt: 53-55 °C
Medium: 60 °C
Medium pluss: 65-70 °C
Gjennomstekt: 75 °C
Her gir vi deg flere gode tips til hvordan du tilbereder en perfekt reinsdyrbiff!