Byggrynslapper

Name: Byggrynslapper
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 1 pk byggrynsgrøt (á 370 gram); 2 ss sukker; 1 dl hvetemel; 1 ts vaniljesukker; 2 stk. egg

4,5 (19)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lag deilige byggrynslapper neste gang du ønsker noe ekstra godt. Byggrynslapper er fine å ha med i matpakken og gir litt ekstra sunn kos i hverdagen!

porsjoner

1 pk byggrynsgrøt (á 370 gram)
2 ss sukker
1 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
2 stk. egg

1. Ha byggrynsgrøt i en bolle og rør inn sukker, mel, vaniljesukker og egg til en passe tykk røre.
2. Stek byggrynslapper i litt smør i en middels varm stekepanne. Snu lappene når de er gylne under og røren begynner å stivne på overflaten. Stek lappenne til de er gylne også på den andre siden.
3. Legg ferdige lapper på en rist. Avkjøl før de spises, legges i matpakken eller fryses til senere.

Server byggrynslapper med banan, syltetøy, bær eller ost.

bar

Byggrynslapper

Ingredienser

Slik gjør du