Honningstekte medisterboller med couscous

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Honning, tørket frukt og kanel gir medisterbollene et både herlig julesmak og et eksotisk preg, og med couscous som følge føres tankene raskt til Nord-Afrika.

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g medisterfarse
  • 2 ss margarin til steking

Couscous:

  • 2,5 dl vann
  • 1 stk. kjøttbuljongterning
  • 1 ts margarin
  • 120 g tørket frukt i små biter
  • 1 stk. hel kanel
  • 2,5 dl couscous

Slik gjør du

bar

Du trenger: Medisterfarse, margarin, honning, couscous, vann, kjøttbuljongterning, tørket frukt i småbiter og hel kanel.

 

bar
bar
bar

bar

Medisterbollene er ferdig stekt, saftige og gylne. Couscousen er luftig og klar til servering.