Kavringkake

Name: Kavringkake
Total time: 60 min
Yield: 8 PORSJONER
Ingredients: 3 stk. egg; 2 dl sukker; ca. 14 stk. kavring; ca. 2 dl eplemos; ca. 2 dl kremfløte

5,0 (2)

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Ta gjerne med barna når du skal bake kavringkake. Server med eplemos og pisket krem.

8 porsjoner

1 kake er nok til 8 porsjoner

3 stk. egg
2 dl sukker
ca. 14 stk. kavring

Til servering:

ca. 2 dl eplemos
ca. 2 dl kremfløte

1. Stivpisk eggedosis av egg og sukker. Finmal kavringer og rør dem lett inn i eggedosisen.
2. Fyll røren i en smurt brødform som rommer 1 1/2 liter. Sett formen nederst i stekeovnen ved 160 °C og stek i ca. 30 minutter.
3. Ha eplemos og krem over kaken ved servering. Kaken kan med fordel serveres lunken.

Har du ikke kavringer kan du bruke griljermel. 3 1/2 dl griljermel erstatter 14 kavringer.

Kavringkake

Ingredienser

1 kake er nok til 8 porsjoner

Til servering:

Slik gjør du