Sprøstekte poteter

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Skikkelig sprø poteter med myk kjerne er vanskelig å motstå. Også en perfekt måte å bruke opp rester av kokte poteter. Kjempegodt som snacks alene, eller som tilbehør til kjøtt eller fisk.

Ingredienser

porsjoner
  • 2 ss salt
  • 0,5 ts natron
  • 1 kg kokefast potet
  • 3 ss nøytral olje
  • 1 ss tørket timian

Slik gjør du

Smak til med salt og pepper, og server gjerne med hjemmelaget hvitøksdressing.

bar