Bløte daimruter

Name: Bløte daimruter
Total time: 60 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 500 g smør; 250 g kokesjokolade; 8 stk. egg; 7 dl sukker; 5,5 dl hvetemel; 1 ts salt; 2 stk. hakket daim-sjokolade

5,0 (9)

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Bløte daimruter kan sammenliknes med brownies, men blir ekstra søte og gode på grunn av daimsjokoladen som vendes inn i kakerøren. Perfekt følge til kaffen.

1 porsjoner

Ca. 8 porsjoner

500 g smør
250 g kokesjokolade
8 stk. egg
7 dl sukker
5,5 dl hvetemel
1 ts salt
2 stk. hakket daim-sjokolade

1. Smelt smør og kokesjokolade.
2. Visp sammen egg og sukker og rør inn mel, salt og hakket daimsjokolade.
3. Hell røren i en bakepapirkledd form, ca. 25x35 cm eller liten langpanne. Stek på nederste rille ved 180 °C i ca. 40 minutter. Avkjøl på rist.
4. Dryss et florlett lag med melis over kaken, og del den i litt små ruter. Kaken er forholdsvis mektig.

Bløte daimruter

Ingredienser

Ca. 8 porsjoner

Slik gjør du