Grillet bruschetta med tapenade og bakte tomater

Name: Grillet bruschetta med tapenade og bakte tomater
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 1 båt hvitløk; 4 skiver landbrød; 4 ss olivenolje til pensling; 16 stk. rød cherrytomat; 2 ss olivenolje; 2 ts grovt salt; 4 ss tapenade; 0,25 potte frisk basilikum

(0)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Dette er retten som gir gode sommerminner. Enkelt å lage på grillen.

porsjoner

Porsjoner

1 båt hvitløk
4 skiver landbrød
4 ss olivenolje til pensling
16 stk. rød cherrytomat
2 ss olivenolje
2 ts grovt salt
4 ss tapenade
0,25 potte frisk basilikum

1. Del hvitløksbåten i to og gni dem over brødskivene. Pensle brødskivene med olivenolje på begge sider. Grill dem til de har fått en gyllen stekeskorpe.
2. Legg tomatene i en ildfast form. Ha over olivenolje og strø på salt. Sett formen på grillen med lokk over i 8-10 minutter.
3. Fordel tapenade og basilikum på skivene og topp med bakte tomater.

Grillet bruschetta med tapenade og bakte tomater

Ingredienser

Slik gjør du