Helstekte poteter med hvitløk og timian

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Et godt måltid krever godt tilbehør. Helstekte poteter er noe du bør prøve.

porsjoner

porsjoner

12 stk. potet
2 ss nøytral olje
0,5 potte frisk timian
3 båter hvitløk
100 g smør
2 ts salt

1. Vask potetene godt. Behold skallet på. Legg dem i en smurt ildfast form
2. Legg kvister av timian og finhakket hvitløk over potetene.
3. Skjær smøret med en ostehøvel og legg skivene over potetene. Strø på salt.
4. Stek potetene på 200 °C i 30-40 minutter.