Hvitløk- og persillesmør

Name: Hvitløk- og persillesmør
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 100 g mykt smør; 1 båt finhakket hvitløk; 3 ss finhakket frisk kruspersille; 0,5 ts salt; 0,5 ts pepper

5,0 (38)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lag hvitløksmøret selv, så får du det akkurat slik du vil ha det. Hvitløksmør er den aller enkleste sausen til biff, og er nydelig på ferskt brød eller grillede maiskolber.

porsjoner

100 g mykt smør
1 båt finhakket hvitløk
3 ss finhakket frisk kruspersille
0,5 ts salt
0,5 ts pepper

1. Pass på at smøret er romtemperert. Finhakk hvitløk og persille. Bland sammen smør, hvitløk, persille, salt og pepper. Rør det godt sammen.
2. Lag en pølse av smøret og rull det inn matpapir eller folie. Oppbevar smøret i kjøleskapet og skjær det i skiver før servering.

Hvitløk- og persillesmør

Ingredienser

Slik gjør du