Margaritas med vannmelon

Name: Margaritas med vannmelon
Total time: 20 min
Yield: 6 PORSJONER
Ingredients: 0,5 stk. vannmelon; 4 stk. lime; 2 dl blank rom; 0,5 dl Cointreau; 1 ss salt; 6 blader frisk basilikum

3,5 (4)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Frozen margaritas med vannmelon, rom, cointreau og limesaft er en frisk og god drink som passer perfekt på sommeren. Ønsker du en alkoholfri variant kan alkoholen utelates.

porsjoner

0,5 stk. vannmelon
4 stk. lime
2 dl blank rom
0,5 dl Cointreau
1 ss salt
6 blader frisk basilikum

1. Skjær vannmelon i grove biter.
2. Kjør glatt i en blender og hell blandingen over i en sil med en bolle under. Press massen ned med en slikkepott. Du skal ende opp med ca. 1 liter vannmelonjuice.
3. Press saften ut av tre lime, som tilsvarer ca. 1/2 dl limesaft. Spar på limerestene.
4. Tilsett limesaft, rom og cointreau og rør sammen.
5. Ha salt på en liten tallerken og dra en limebåt rundt kanten på glasset. Dypp kanten av glasset ned i saltet så det fester seg.
6. Tilsett isbiter i glasset og hell margaritablandingen over.
7. Server med finrevet limeskall og frisk basilikum.

bar

Margaritas med vannmelon

Ingredienser

Slik gjør du