Sandkaker med appelsincurd

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Superenkel

Har du mange sandkaker til overs og har lyst til å lage en rask og kjempegod dessert? Denne lille herligheten er både søt og syrlig på samme tid - perfekt i julen! Har du ikke sandkaker eller appelsincurd kan du enkelt lage dette selv! 

Ingredienser

porsjoner
  • 8 ss appelsincurd
  • 8 stk. sandkake
  • 100 g rips
  • 50 g bringebær
  • 1 ss melis

Slik gjør du

  1. Ha appelsincurd i sandkakene.
  2. Del bringebær i to og pynt sandkakene med bringebær og rips. 
  3. Dryss over melis. 
  4. Serveres med engang eller oppbevares kjølig frem til servering.