Baked oats med sjokolade og nøtter

Name: Baked oats med sjokolade og nøtter
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 1,5 dl lettkokte havregryn; 1 dl melk; 1 stk. egg; 0,5 stk. banan; 1,5 ss honning; 0,5 ts bakepulver; 0,5 ts malt kanel; 0,25 ts salt; 25 g mørk sjokolade, 70% kakao; 1 ss hasselnøtter

4,9 (14)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Bakt havregryn med sjokolade og nøtter er alltid digg. Lag den til ukesdesserten eller til helgefrokosten. Her har vi brukt mørk sjokolade og hasselnøtter, men bruk gjerne det du liker aller best.

1 porsjoner

1,5 dl lettkokte havregryn
1 dl melk
1 stk. egg
0,5 stk. banan
1,5 ss honning
0,5 ts bakepulver
0,5 ts malt kanel
0,25 ts salt
25 g mørk sjokolade, 70% kakao
1 ss hasselnøtter

1. Ha havregryn, melk, egg, banan, honning, bakepulver, kanel og salt i en blender. Kjør til blandingen er jevn og glatt.

2. Ha 1/3 av blandingen i en kopp som tåler varme eller en liten ildfast form. Brekk sjokolade i biter og legg 3-4 ruter oppå hverandre i formen. Hell over resten av røren så det dekker sjokoladen.
3. Grovhakk resten av sjokoladen sammen med hasselnøtter og ha på toppen av røra. Stek i ovnen på 175 °C i 25-30 minutter.

Server med grovhakkede nøtter og mørk sjokolade.

bar

Baked oats med sjokolade og nøtter

Ingredienser

Slik gjør du