Bakt kylling med chorizo, sitron og oliven

Name: Bakt kylling med chorizo, sitron og oliven
Total time: 40 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 1 stk. kylling (ca. 1000 g) delt i 4 eller 8 biter; 1 stk. sitron i skiver; 200 g kalamataoliven; 100 g chorizopølse; 5 båter hvitløk; 1 stk. rød paprika i store biter; 8 stk. sjalottløk; 2,5 dl kyllingkraft , evt. litt hvitvin; 2 ss smør; 0,5 ss røkt paprikapulver

5,0 (3)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Denne kyllingformen passer seg selv når den først er satt i ovnen. Røkt paprikapulver gir en spennende røksmak.

4 porsjoner

1 stk. kylling (ca. 1000 g) delt i 4 eller 8 biter
1 stk. sitron i skiver
200 g kalamataoliven
100 g chorizopølse
5 båter hvitløk
1 stk. rød paprika i store biter
8 stk. sjalottløk
2,5 dl kyllingkraft , evt. litt hvitvin
2 ss smør
0,5 ss røkt paprikapulver

1. Legg kyllingstykker, sitronskiver, oliven, chorizo, hvitløk, løk og paprika i en langpanne. Pensle kyllingen med smør og hell på kyllingkraften og krydre med røkt paprikakrydder, salt og pepper.

2. Sett langpannen i ovnen på 200 °C og stek i ca. en halv time til kyllingstykkene er gjennomstekt.

Server kyllingformen med ris, salat eller couscous.

Bakt kylling med chorizo, sitron og oliven

Ingredienser

Slik gjør du