Balsamicovinaigrette
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Noe syrlig, litt olje, salt og pepper er stengt tatt alt man trenger for å lage en enkel dressing. Legger du til litt sødme og smaksforsterkere som sennep og hvitløk, har du makeløst følge til salatbollen. Lager du en stor porsjon, har du dressing til flere dager.
Ingredienser
porsjoner
-
3 ss balsamicoeddik -
1 båt finhakket hvitløk -
1 ts grov sennep , gjerne dijonsennep -
1 ts tørket oregano -
0,5 ss honning -
0,5 ts salt -
0,25 ts kvernet pepper -
0,5 dl olivenolje