Biff og båndspagetti

Name: Biff og båndspagetti
Total time: 40 min
Yield: 2 PORSJONER
Ingredients: 1 stk. rød paprika; 8 stk. frisk sjampinjong; 300 g biffkjøtt i strimler; 2 dl crème fraîche orginal, 35 %; 2 dl matfløte; 1 ss dijonsennep; 2 ss frisk basilikum

4,7 (108)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Prøv kremet pasta med strimlet biffkjøtt. Dette er en rask og god pastarett som de fleste vil like.

porsjoner

Porsjoner

1 stk. rød paprika
8 stk. frisk sjampinjong
300 g biffkjøtt i strimler
2 dl crème fraîche orginal, 35 %
2 dl matfløte
1 ss dijonsennep
2 ss frisk basilikum

1. Kok tagliatelle etter anvsining på pakingen.
2. Skjær paprika i strimler og sjampinjong i båter.
3. Fres biffstrimlene i en varm stekepanne med margarin.
4. Ha i sjampinjong og paprika. Fres raskt på sterk varme.
5. Rør inn crème fraiche, fløte og sennep. Dryss over finhakket frisk basilikum og smak til med salt og pepper. La det hele surre i 5- 10 minutter.

Server båndspagetti i dype tallerkener med kjøtt og saus over. Pynt gjerne med en basilikum.

Biff og båndspagetti

Ingredienser

Slik gjør du