Bjørkete

Name: Bjørkete
Total time: 20 min
Yield: 2 PORSJONER
Ingredients: 2,5 dl nyutsprungne bjørkeblader; 5 dl kokende vann; 2 ss honning

5,0 (6)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lysegrønne, nyutsprungne bjørkeblader strutter av energi og er fulle av C-vitaminer. Plukk en neve blader eller to og brygg deg en deilig kopp te med smak av vår.

porsjoner

2,5 dl nyutsprungne bjørkeblader
5 dl kokende vann
2 ss honning

1. Fyll et stort glass eller en tekopp med små, nyutsprungne bjørkeblader. Hell over kokende vann og la stå og trekke i 3-4 minutter.
2. Smak til med honning. Noen liker også å smake til teen med litt sitron eller lime. Det er med på å balansere bitterheten i bladene, og gir god friskhet til teen.

Bjørkete

Ingredienser

Slik gjør du