Enkel dessert med julekaker

Name: Enkel dessert med julekaker
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 200 g rester av julekaker (biscotti, krumkaker, pepperkaker eller annet, eventuelt andre typer kjeks); 200 g frosne bjørnebær; 1 ss sukker; 1 stk. stjerneanis (kan sløyfes); 3 dl vaniljekesam eller vaniljeyoghurt

4,4 (16)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Knasende sprø julekaker, myk vaniljekesam eller -yoghurt, og syrlige bjørnebær! En superenkel og deilig dessert, der du får brukt opp noen av julekakene du enda ikke har spist opp;)

porsjoner

200 g rester av julekaker (biscotti, krumkaker, pepperkaker eller annet, eventuelt andre typer kjeks)
200 g frosne bjørnebær
1 ss sukker
1 stk. stjerneanis (kan sløyfes)
3 dl vaniljekesam eller vaniljeyoghurt

1. Knus rester av julekaker i mindre biter.
2. Varm bjørnebær, sukker og stjerneanis i en liten kjele, til bærene er lune og sukkeret er løst opp.
3. Legg vaniljekesam/vaniljeyoghurt, knuste julekaker og lune bjørnebær lagvis i noen pene glass eller skåler.

bar

Enkel dessert med julekaker

Ingredienser

Slik gjør du