Enkel grillsaus

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Søt/syrlig grillsaus smaker spesielt godt til svinekjøtt. Pensle sausen på kjøttet før grilling, men pass på, sausen kan lett bli brent!

Ingredienser

porsjoner
  • 6 ss ketchup
  • 3 ss honning
  • 2 ss worchestershiresaus
  • 2 ss rødvinseddik
  • 1 ss sennep
  • 2 ss grov dijonsennep
  • 1 ts tabasco eller mer
  • 1 ts paprikapulver

Slik gjør du

  1. Bland sammen alle ingrediensene.

    Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

  2. Pensle på grillmarinaden på før og eventuelt underveis i grillingen.
  3. Grillsausen passer spesielt godt til svinekjøtt og spareribs. Ikke grill ved for sterk varme, da kan sausen lett bli brent.