Grillet løk i folie

Name: Grillet løk i folie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: ca. 500 g sjalottløk eller annen løk; 2 båter hvitløk; 3 stilker frisk timian; 2 ss olivenolje

4,0 (1)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Små løk - enten det er sjalottløk eller andre små løktyper - blir nydelige når du baker dem i folie på grillen med litt urter og en god olivenolje. Noen minutter over varmen lokker fram sødmen og aromaen i løken, og det er smaker som passer til all slags grillmat.

porsjoner

ca. 500 g sjalottløk eller annen løk
2 båter hvitløk
3 stilker frisk timian
2 ss olivenolje

1. Rens løk. Del i to eller fire om de er store.
2. Skjær hvitløk i skiver.
3. Legg løk og hvitløk midt på et ark aluminiumsfolie sammen med timianstilker. Drypp over olivenolje og krydre med salt og pepper. Lukk pakken godt igjen.
4. Legg pakken på grillen på indirekte varme i ca. 20 minutter. Sjekk om løken er ferdig. Åpne pakken og pynt med friske urter, for eksempel blomstredne isop.

bar

Grillet løk i folie

Ingredienser

Slik gjør du