Nanbrød

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Indisk i kveld? Da smaker det ekstra godt med hjemmebakte, myke nanbrød til! Brødene kan toppes med nigellafrø, koriander eller hvitløk - eller de kan serveres med raita. 

Ingredienser

1  porsjoner

Trinn 1:

  • 1,5 dl melk
  • 25 g gjær
  • 1 ss sukker

Trinn 2:

  • 500 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 1,5 dl yoghurt naturell
  • 4 ss smaksnøytral nøytral olje

Alternativer til valgfri topping:

  • 50 g romtemperert smør
  • 1 ss nigellafrø
  • 1 ss sesamfrø
  • 0,25 potte finhakket frisk koriander
  • 2 båter revet hvitløk

Slik gjør du

bar