Pizza med reinsdyrbiff

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Superenkel

Hva med en skikkelig digg pizza til helgen med snøfrisk, rødløk og reinsdyrbiff? Her har vi toppet den med knasende granateple og friske urter! 

Ingredienser

porsjoner
  • 1 ts einebær
  • 1 boks snøfrisk naturell
  • 1 stk. pizzabunn
  • 1 håndfull revet ost
  • 1 stk. rødløk
  • 100 g flatbiff av reinsdyr
  • 1 håndfull grønnkål
  • 1 ss granateple
  • 1 håndfull frisk oregano

Slik gjør du

  1. Forvarm ovnen til 220 °C.
  2. Knus einebær i en morter til det er finmalt. 
  3. Rør snøfrisk og einebær sammen, og smør utover pizzabunnen.
  4. Dryss over revet ost.  
  5. Skjær rødløk og reinsdyrbiff i tynne skiver, og fordel utover pizzabunnen.
  6. Legg over grønnkål og stek i ovnen i ca. 15 minutter. 

Server med granateple og frisk oregano!