Pull apartbrød med pepperoni
- Tid
- 20–40 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Et brød, osteskiver og pepperoni - helt enkelt genialt! Femten minutter på grillen eller på bålet, og et vanlig brød er forandret til et nydelig ostebrød til å dele.
Ingredienser
porsjoner
-
1 stk. grovt brød -
200 g halvfet hvitost -
50 g pepperonipølse i skiver -
100 g smør -
1 båt hvitløk -
1 håndfull friske urter
Slik gjør du
- Finhakk urter og hvitløk. Bland smør, hvitløk og urter godt sammen.
- Del brødet i skiver nesten helt gjennom, men la det henge sammen i bunnen.
- Skjær osten i skiver med en ostehøvel. Fyll brødet med urtesmøret, pepperonien og osten.
- Pakk inn brødet i et dobbelt lag aluminiumsfolie. Grill på indirekte varme i 15 minutter eller til smøret og osten har smeltet.
Oppskriften er fra Opplysningskontoret for brød og korn