Enkel bbq-saus med 4 ingredienser
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Barbequesaus er et MÅ-HA til spareribs og annen grillmat. Denne bbq-sausen er superenkel, og du trenger kun 4 ingredienser. Lag en stor porsjon så har du hele sommeren!
Ingredienser
8 porsjoner
-
500 g ketchup -
250 g brunt sukker -
1 dl sterk kaffe -
1 ss tabasco
Slik gjør du
- Ha ketchup, brunt sukker og sterk kaffe i en liten kjele.
- Kok opp slik at sukkeret smelter, og smak til med tabasco - så mye du vil.
- Avkjøl og hell sausen på en spruteflaske.
La helst sausen stå en time før bruk.
Denne bbq-sausen passer veldig godt til spareribs. For å unngå at den sukkerholdige sausen brenner seg, pensle den på kjøttet mot slutten av grilltiden.