Bagel med svinenakke og pære

Name: Bagel med svinenakke og pære
Total time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 1 ss smør; 1 skive tynnskåret svinenakke; 0,25 ts salt; 1 klype pepper; 1 stk. bagel; 0,25 stk. pære; 20 g blåmuggost; 30 g ridderost; 2 ss smør

(0)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lyst på både bagels og toast? Hva med en bagel fylt med smeltet ost, svinenakke og pære? Skikkelig comfort food!

porsjoner

1 ss smør
1 skive tynnskåret svinenakke
0,25 ts salt
1 klype pepper
1 stk. bagel
0,25 stk. pære
20 g blåmuggost
30 g ridderost
2 ss smør

1. Ha smør i en varm stekepanne, og stek svinekjøtt på middels til høy varme, til det har fått en gyllen og fin farge. Krydre med salt og pepper. Snu kjøttet og stek det ferdig på den andre siden.
2. Skjær hver bagel i to, og skjær pære i tynne skiver. Fordel kjøtt, pære, blåmuggost og ridderost på bagelen.
3. Legg den ene skiven oppå den andre, for å lage en sandwich. Smør utsiden av bagelen med smør.
4. Stek bagelen på begge sider i en varm stekepanne til de er pent gylne og osten har smeltet.

Bagel med svinenakke og pære

Ingredienser

Slik gjør du