Kyllinglår med glasert squash

Name: Kyllinglår med glasert squash
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 4 stk. grillet kyllinglår; 2 stk. grønn squash; 1 ss nøytral olje til steking; 100 g sorte oliven; 2 ss honning; saft av 0,5 stk. sitron; 2 dl tzatziki

5,0 (1)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Ferdig grillede kyllinglår er supert å ty til når du må ha middagen raskt på bordet. Squash, honning og oliven blir supergodt som tilbehør etter et kjapt besøk i stekepannen. Vel bekomme!

porsjoner

4 stk. grillet kyllinglår

Glasert squash:

2 stk. grønn squash
1 ss nøytral olje til steking
100 g sorte oliven
2 ss honning
saft av 0,5 stk. sitron

Tilbehør:

2 dl tzatziki

bar

Du trenger: kyllinglår, squash, sorte oliven, honning, sitron, tzatziki, olje, salt og pepper.

1. Legg kyllinglår i en ildfast form, og varm dem i ovn på 200 °C i 15-20 minutter.

bar

2. Del squash i fire. Skjær av den myke delen i midten.

bar

3. Kutt squash i tykke skiver på skrå. Del oliven i to. Fres squash og oliven i 2-3 minutter i en stekepanne med olje.

bar

4. Tilsett honning og sitronsaft, rør om og smak til med salt og pepper.

5. Tzatziki er godt tilbehør. Den kan gjerne lages fra bunnen av.

Server varme grillede kyllinglår med glasert squash og godt brød.

Kyllinglår med glasert squash

Ingredienser

Glasert squash:

Tilbehør:

Slik gjør du