Landbrød med fenalår, pære og chevre

Name: Landbrød med fenalår, pære og chevre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 0,5 stk. pære; 2 skiver fenalår; 1 skive landbrød; 1 ts smør eller olje; 40 g naturell chevre (hvit geitost); 1 ss grovhakkede pecannøtter; 1 ss honning

5,0 (1)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Dette er en smakskombinasjon du kommer til å elske. Ferskt landbrød med chevre, pære og sprøstekt fenalår. Perfekt til frokost, lunsj eller som en enkel og god middag når du er alene.

porsjoner

0,5 stk. pære
2 skiver fenalår
1 skive landbrød
1 ts smør eller olje
40 g naturell chevre (hvit geitost)
1 ss grovhakkede pecannøtter
1 ss honning

1. Del pære i to på langs og skjær ut kjernen. Kutt i tynne skiver.
2. Stek fenalår i en tørr stekepanne til den blir sprø. La renne av på tørkepapir før du kutter den opp i små biter.
3. Ha smør eller olje i en varm stekepanne, og stek brødet på begge sider til det blir sprøtt og gyllent.
4. Del chevre i tykke skiver. Fordel chevre og pære utover skiven og strø over fenalår.

Dryss over honning og grovhakkede pekannøtter. Server med en gang.

bar

Landbrød med fenalår, pære og chevre

Ingredienser

Slik gjør du