Omelett med råkost

Name: Omelett med råkost
Total time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 2 stk. egg; 2 ss vann; 0,25 ts salt; 0,5 ss margarin til steking; 80 g ferdigstrimlet råkostblanding; 0,5 ts sesamolje

4,8 (4)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Omelett er enkel og rask mat! Fyll den med litt ferdigstrimlet råkostblanding, så har du en lekker og god start på dagen. Den passer også godt i matpakka eller til lunsj.

porsjoner

Omelett:

2 stk. egg
2 ss vann
0,25 ts salt
0,5 ss margarin til steking

Råkost:

80 g ferdigstrimlet råkostblanding
0,5 ts sesamolje

1. Visp sammen egg, vann og salt.
2. Hell røren i en liten stekepanne. Pannen må være så varm at margarinen freser når den slippes i. Hell i omelettrøren og trekk den stivnede røren inn mot midten.
3. Legg råkosten på den ene halvparten når eggeblandingen er nesten stivnet. Dryss sesamolje over grønnsakene. La omeletten steke noen sekunder før den brettes over.

Server gjerne med litt brød ved siden av.

Omelett med råkost

Ingredienser

Omelett:

Råkost:

Slik gjør du