Svin Korma med epler og spinat

Name: Svin Korma med epler og spinat
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 200 g tørr basmatiris; 400 g ytrefilet av svin; 2 ss nøytral olje til steking; 2 stk. eple i båter; 1 stk. rødløk i båter; 1 pk frisk spinat; 1 glass ferdig indian korma saus; 0,5 ts salt; 0,25 ts pepper

4,5 (15)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Svin Korma med epler og spinat er en smakfull og fargerik rett som er lett å lage.

porsjoner

200 g tørr basmatiris
400 g ytrefilet av svin
2 ss nøytral olje til steking
2 stk. eple i båter
1 stk. rødløk i båter
1 pk frisk spinat
1 glass ferdig indian korma saus
0,5 ts salt
0,25 ts pepper

1. Kok ris etter anvisning på pakken.

bar

2. Skjær ytrefilet av svin i strimler. Varm litt olje i en stekepanne og brun kjøttet i flere omganger. Sett det til side.

bar

3. Ha eple, rødløk og spinat i stekepannen og fres i 2-3 minutter.

bar

4. Ha kjøttet tilbake i stekepannen sammen med grønnsakene, og tilsett indian korma-saus. La det småkoke i 3-4 minutter. Smak eventuelt til med salt og pepper.

bar

Server den smakfulle gryten med ris.

Svin Korma med epler og spinat

Ingredienser

Slik gjør du