Svinekoteletter med surkål og poteter

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En god, gammel klassiker som koteletter med surkål, brun saus og kokte poteter smaker fortsatt like godt, selv om nye middagsvaner etableres. Dette er en god hverdagsrett som er rask å lage.

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. kotelett av svin
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 1 ss margarin til steking

Tilbehør:

  • 800 g potet
  • 1 pose surkål
  • 1 pose brun saus

Slik gjør du

Server  kotelettene med surkål, brun saus og kokte poteter.

Det smaker godt med rørte tyttebær ved siden av.