Za’atar krydderblanding

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Dette er krydderblandingen som tar deg til Midtøsten. Her kombineres den nøtteaktige smaken fra ristede sesamfrø med aromatiske urter som oregano og merian og syrlighet fra sumak. Kryddermiksen finnes i flere kombinasjoner, og her har du vår.

Ingredienser

porsjoner
  • 2 ss ristede sesamfrø
  • 2 ss tørket oregano
  • 2 ss tørket merian eller mer oregano
  • 2 ss sumak
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts malt spisskummen

Slik gjør du

bar