Bakt egg i tomatsaus

Name: Bakt egg i tomatsaus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 2 dl tomatsaus; 3 stk. små cherrytomat; 1 stk. egg; 0,25 ts kvernet pepper; 0,25 ts salt; 1 ss balsamicoeddik eller balsamicokrem; 2 kvister frisk timian

4,6 (11)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

En rest av tomatsaus sammen med egg kan bli en smakfull lunsj- eller middagsrett. Raskt og veldig godt!

porsjoner

2 dl tomatsaus
3 stk. små cherrytomat
1 stk. egg
0,25 ts kvernet pepper
0,25 ts salt
1 ss balsamicoeddik eller balsamicokrem
2 kvister frisk timian

1. Ha tomatsaus i en liten stekepanne som tåler stekeovn eller bruk en ildfastform.
2. Legg i cherrytomater. Knekk egg over sausen og krydre med salt og pepper.
3. Stek i stekeovn på 180 °C i ca. 10 minutter, eller til egget er ferdig.
4. Drypp over balsamico og pynt med frisk timian.

Bakt egg i tomatsaus

Ingredienser

Slik gjør du