Fennikelsalat
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
En sunn, frisk og syrlig salat med fennikel, eple, chili og sitron. Fennikel har en spennende og aromatisk smak som ligner på anis. Server salaten til kjøtt eller fisk, eller som topping på pizza eller pølse.
Ingredienser
porsjoner
-
1 stk. fennikel -
2 stk. rød chili (uten frø) -
2 stk. eple -
saft av
1 stk. sitron -
2 ss finhakket frisk kruspersille -
0,25 ts pepper