Havregrøt med bjørnebær

Name: Havregrøt med bjørnebær
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 1,5 dl lettkokte havregryn; 2 dl vann; 0,25 ts salt; 1 stk. egg; 1 dl lettmelk; 1 dl frosne bjørnebær; 0,5 ts revet sitronskall; 1 ts pistasjnøtter; 2 ss gresk yoghurt

5,0 (4)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Havregrøt med varme bjørnebær, sitronskall og knasende pistasjnøtter - for en luksusfrokost! Egg gjør grøten mer næringsrik, i tillegg til at den får en ekstra kremet og god konsistens. Ønsker du en proteinrik frokost er dette grøten for deg.

porsjoner

Havregrøt:

1,5 dl lettkokte havregryn
2 dl vann
0,25 ts salt
1 stk. egg
1 dl lettmelk

Topping:

1 dl frosne bjørnebær
0,5 ts revet sitronskall
1 ts pistasjnøtter
2 ss gresk yoghurt

1. Bland havregryn med vann og salt i en bolle og sett i mikrobølgeovnen på full varme i to minutter. Rør om og kok videre i to minutter eller til den er passe tykk.
2. Knekk egg og rør det godt inn i grøten. Spe med melk til du har ønsket konsistens.
3. Varm bjørnebær i en kjele. Riv sitronskall. Finhakk pistasjnøtter.

Topp havregrøt med varme bjørnebær, yoghurt, sitronskall og hakkede pistasjnøtter.

bar

Havregrøt med bjørnebær

Ingredienser

Havregrøt:

Topping:

Slik gjør du