Kyllinggryte med paprika og sennep

Name: Kyllinggryte med paprika og sennep
Total time: 40 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 600 g kyllingfilet; 1 ss paprikapulver; 2 ss margarin til steking; 1 stk. grovhakket løk; 1 stk. paprika i terninger; 400 g potet i terninger; 2 ss grov sennep; 5 dl vann; 1 stk. hønsebuljongterning; 2 ss hakket persille; 4 ss gresk yoghurt

4,5 (20)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Her er en rask kyllinggryte med masse smak! Den lager du med norsk kyllingfilet i strimler, grov sennep og godt med grønnsaker. Toppet med friske urter og gresk yoghurt - friskt og fantastisk godt.

porsjoner

600 g kyllingfilet
1 ss paprikapulver
2 ss margarin til steking
1 stk. grovhakket løk
1 stk. paprika i terninger
400 g potet i terninger
2 ss grov sennep
5 dl vann
1 stk. hønsebuljongterning
2 ss hakket persille
4 ss gresk yoghurt

1. Skjær kyllingfilet i grove strimler. Ha dem i en bolle og og krydre med paprikapulver og litt salt og pepper. Bland godt.
2. Varm margarin i en gryte og brun strimler av kylling i to omganger, til de har fått farge på alle kanter. Legg strimlene over på en tallerken.
3. Ha løk, paprika, potet og sennep i gryten. Hell over utblandet buljong. Kok opp og senk varmen. Kok til potetene er møre, ca. 10 minutter.
4. Legg kyllingstrimlene tilbake i gryten og kok opp på nytt. Smak om nødvendig til med salt og kvernet pepper.
5. Ha gryten over i dype skåler. Dryss over hakket persille og server med gresk yoghurt.

Kyllinggryte med paprika og sennep

Ingredienser

Slik gjør du