Laksetartar
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Laksetartar er en frisk og enkel forrett som godt kan forberedes i god tid. Vi har brukt en blanding av fersk, gravet og røkt laks, men du kan gjerne bruke bare fersk laks. Fersk ørret er et finfint alternativ!
Ingredienser
porsjoner
-
200 g laksefilet uten bein -
100 g gravlaks -
100 g røkelaks -
saften av
0,5 stk. sitron -
1 ss hakket frisk dill -
1 ts salt -
0,25 ts kvernet pepper
Til servering:
-
1 stk. rødløk -
1 kvist frisk dill -
0,5 stk. sitron i båter -
12 stk. rugkjeks