Rabarbrasaft

Name: Rabarbrasaft
Total time: 60 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 1,5 kg rabarbra; 1,5 l vann; 500 g sukker

5,0 (195)

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Rabarbrasaft er en forfriskende og god sommerdrikk. Bland den med vann, gjerne med bobler. Saften har ikke så lang holdbarhet, men frys den ned så du har til senere.

porsjoner

1,5 kg rabarbra
1,5 l vann
500 g sukker

1. Skyll rabarbrastilkene og skjær dem i små biter.
2. Ha rabarbra og vann i en kjele og kok til rabarbraen har delt seg i tråder.
3. Sil saften.
4. Kok opp saften i rengjort kjele og rør inn sukker. Kok til alt sukkeret har løst seg opp.
5. Fyll rabarbrasaft på varme, rengjorte flasker.

Oppbevar saften kaldt. Den kan også fryses.

Rabarbrasaft

Ingredienser

Slik gjør du