Sommerkoteletter med tropisk rissalat
- Tid
- 20–40 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Sommerlig og frisk middagsrett med frukt fra sydligere strøk.
Ingredienser
porsjoner
-
4 stk. sommerkoteletter -
2 ss nøytral olje -
0,5 ts salt -
0,5 ts sitronpepper
Tropisk rissalat:
-
1,5 dl langkornet middagsris -
2 stk. vårløk -
0,5 stk. papaya -
0,5 stk. mango -
1 stk. rød paprika
Slik gjør du
Server med salsa eller chutney.