Enkel pizzasaus

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Superenkel

Det enkleste er jo ofte det beste, sånn som denne pizzasausen med tre ingredienser. Perfekt om du skal ha en pizzasaus på 1-2-3.

porsjoner

porsjoner

1 boks hermetiske tomater
2 ss frisk basilikum
0,5 ts salt

1. Ha tomatene i en bolle. Bruker du plommetomater moser du dem lett med hendene eller i en blender. Tomatene kan med fordel helles over i en sil for at overflødig vann skal renne av. Dette vil gi en fastere saus.
2. Finhakk basilikum og ha i bollen sammen med salt.
3. Smør pizzasausen utover en pizzabunn og ha på ønsket topping.

Denne sausen er perfekt oppå en hjemmelaget pizzadeig. Prøv også vår langtidskokte pizzasaus neste gang du har litt ekstra tid til overs.

bar