Polarbrød med egg og avokado

Name: Polarbrød med egg og avokado
Total time: 80 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 2 stk. polarbrød; 1 ts smør; 1 stk. hardkokt egg; 1 stk. avokado; 0,25 ts salt; 0,25 ts kvernet pepper; 1 håndfull frisk spinat

4,5 (8)

Vanskelighetsgrad: Superenkel

Polarbrød med egg og avokado er en god og mettende matpakke som holder seg godt i løpet av dagen.

porsjoner

2 stk. polarbrød
1 ts smør
1 stk. hardkokt egg
1 stk. avokado
0,25 ts salt
0,25 ts kvernet pepper
1 håndfull frisk spinat

1. Ha på smør på to polarbrød.
2. Del egg og avokado i skiver, og legg på det ene polarbrødet.
3. Dryss over salt og pepper.
4. Topp med spinat og legg det andre polarbrødet over.
5. Del brødet i to og legg i matpakken eller spis med engang.

bar

Polarbrød med egg og avokado

Ingredienser

Slik gjør du