Middagstips

En enkel og god hverdagsmiddag med smak av Hellas. Krydret grillribbe sammen med frisk gresk salat. Raskt og godt! 

Kommer du over lysing i fiskedisken, så benytt anledningen og tilbered et nydelig fiskemåltid med denne delikate fisken med hvitt og fast kjøtt. Hjemmelaget potetmos og pesto er nydelig følge.

Saftig kyllinglår i airfryer, stekt med hot honey-marinade for het, deilig smak. Denne balanserer perfekt sammen med en syrlig og frisk knust agurksalat.

Å grille blomkål er en hit i sommer, og det er ikke så rart - den milde, fine blomkålen endrer helt karakter og blir full av smak etter en runde over flammene. Topp blomkålbiffen med nydelig, frisk gremolata med valnøtter, urter og sitron. En super vegetarisk middag, eller bruk den som tilbehør til for eksempel grillet kyllingfilet. 

Salat til middag? Da er denne deilige biffsalaten med bokhvetenudler og friske grønnsaker midt i blinken.

Hva liker du best av focaccia og pizza? Her slipper du å velge! En saftig og tykk bunn toppet med laks, søte jordbær og hjemmelaget ponzusaus. 

Indrefilet av svin er godt i seg selv, men surret i spekeskinke blir den ekstra god. Her er fileten servert med ratatouille og ovnsstekte poteter. 

Frisk, søt og eksotisk – mango sticky rice er en perfekt kombinasjon av saftig moden mango og kremet kokosris. Lag denne tik tok trenden, som egentlig er en tradisjonell thailandsk dessert, og  drøm deg bort til palmesus og hvite strender. 

Med brød, bacon og baconost tryller du kjapt fram denne deilige retten!