Middagstips

51/2023

Trenger du tips til middag? Her er våre beste middagstips.

Kalkungryte med karri og kokos
4,9
Denne oppskriften har fått 4,9 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

Under 20 min

Har du kalkunrester kan du lage en deilig kalkungryte med asiatiske smaker. Du kan selvsagt også lage gryten fra bunnen med fersk kalkun.
Seipanne med grønnsaker
4,4
Denne oppskriften har fått 4,4 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

20–40 min

Denne raske seipannen med grønnsaker er super hverdagsmiddag til travle dager. Sei er en smakfull fisk som ofte barna liker også.
Brennende kjærlighet
4,6
Denne oppskriften har fått 4,6 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

20–40 min

Brennende kjærlighet er en barnevennlig klassiker som voksne også elsker. Hjemmelaget potetmos med ost, bacon og sopp er deilig kosemat for hele familien. Nam nam!
Karbonade med speilegg
4,9
Denne oppskriften har fått 4,9 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

Under 20 min

Karbonade med speilegg, eller patentsmørbrød som det også blir kalt, er en god gammel norsk klassiker. Aller best smaker det med hjemmelagete karbonader av grovmalt norsk storfekjøtt, men du får et dugandes smørbrød med «karbis» fra butikken også. Et perfekt stekt egg på toppen er prikken over i’en.
Vegisterkaker
4,7
Denne oppskriften har fått 4,7 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

40–60 min

Herlige, små kaker av ris, blomkål og havregryn - et supert alternativ til de som velger vegansk.
Kokt torsk
4,8
Denne oppskriften har fått 4,8 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

20–40 min

Torsk er en fabelaktig råvare som like gjerne kan serveres en enkel hverdag som til søndagsmiddag eller julemiddag. Det finnes knapt noe bedre enn nytrukket torsk eller skrei med sandefjordsmør, agurksalat og kokte poteter.
Ribbe
4,8
Denne oppskriften har fått 4,8 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

Over 60 min

Det er ikke mange norske hjem uten ribbe i løpet av jula, og det store samtaleemnet er om svoren på juleribba blir like sprø i år som i fjor. Under finner du noen lure knep for å få den beste ribba.
Riskrem
4,8
Denne oppskriften har fått 4,8 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

Under 20 min

Riskrem med rød saus er nydelig, og et av høydepunktene på julaften for mange. Hvem finner mandelen og hva er premien i år?
Gyros med ribbe
4,9
Denne oppskriften har fått 4,9 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

20–40 min

Har du rester av ribbe - er du heldig! Da kan du lage den greske favoritten Gyros med tzatziki og fetaost. Lukk øynene, ta en bit og drøm deg bort til en gresk øy.

Vil du ha flere middagstips? Vi har mange gode middagsforslag, enten du er på jakt etter en rask og sunn middag for en vanlig hverdag eller skal lage en god lørdagsmiddag. Sjekk vårt arkiv med tidligere middagstips!

Ukemenyer