Middagstips

28/2023

Trenger du tips til middag? Her er våre beste middagstips.

Sommerkoteletter med grillede grønnsaker
5,0
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

20–40 min

Sommerkoteletter er en sommerhit, og vi liker å servere dem sammen med grillede grønnsaker og urtesmør som smelter på tunga. Hele middagen kan grilles, så kjapt og enkelt er det også!
Fisk og grønnsaker på grillen
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.
Turmat

Enkel

Cook Time

20–40 min

Å grille fisk kan være Litt kinkig i blant, men med en grillrist går matlagingen over åpen ild som en lek - både med fisk og grønnsaker! I vår rist ligger det saftige biter av brosme, men her kan du bruke akkurat den fisken du har lyst på, sammen med sesongens deilige grønnsaker.
Grønnsaksspagetti med biffstrimler
4,8
Denne oppskriften har fått 4,8 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

20–40 min

Tynne, tynne strimler av grønnsaker kan serveres som et alternativ til spagetti. Squash egner seg perfekt, men andre faste rotgrønnsaker kan også brukes. Vi har valgt å servere grønnsaksspagettien rå med varme biffstrimler og sopp som tilbehør, men den kan også få en rask runde i stekepannen med litt olje, og serveres som en deilig, lun salat.
Lakseburger med asiatisk glaze
4,3
Denne oppskriften har fått 4,3 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

Over 60 min

En skikkelig digg og saftig lakseburger med asiatisk glaze! Server med hjemmelaget mangosalsa, rømme og salat. Perfekt når du har lyst på en sunnere middag, men som fortsatt er juicy og proppfull av smak!
Grillet nektarin med mozzarella
4,5
Denne oppskriften har fått 4,5 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

Under 20 min

Sommerens frekkeste rett - grillet nektarin med fløyelsmyk mozzarella, ruccula og glaserte pecannøtter! En skikkelig sommerfest på fat som er en perfekt koserett, eller dessert etter grillmaten.
Ferske reker
3,8
Denne oppskriften har fått 3,8 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

Under 20 min

Å pille ferske, nykokte reker på bryggekanten eller i parken er er en deilig sommeraktivitet, men de beste rekene får du i sesong om vinteren. Og enten du bestemmer deg for rekeaften i varmen eller i kulda, så er rekene aller best når de får spille hovedrollen i selskap med ferskt brød, majones, sitron og dill.
Spekeskinke med sommerkål
4,8
Denne oppskriften har fått 4,8 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

Under 20 min

Spekemat til middag har vi århundre lange tradisjoner på i Norge. Sammen med poteter, kål, eggerøre eller andre gode grønnsaker, spiser du deg både mett og fornøyd.
Grillet camembert med jordbær
5,0
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

Under 20 min

En sommerdessert du kommer til å elske! Grillet camembert med grillede jordbær - ja, du kan grille desserten!
Rekecocktail
4,7
Denne oppskriften har fått 4,7 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

Under 20 min

Rekecocktail er en gammel god klassiker som - når den er laget med kjærlighet - fortsatt evner å begeistre gjestene. Spandér ferske reker og lag dressingen fra bunnen, så løfter du smaken mange, mange hakk.

Vil du ha flere middagstips? Vi har mange gode middagsforslag, enten du er på jakt etter en rask og sunn middag for en vanlig hverdag eller skal lage en god lørdagsmiddag. Sjekk vårt arkiv med tidligere middagstips!

Ukemenyer