Middagstips

6/2022

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

Kyllingform med orzo
5,0
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

20–40 min

De små risformede pastakornene som kalles orzo eller risoni er populære i gryter, supper og ovnsretter i Hellas. Vi har laget en alt-i-ett-rett med saftig lårfilet av kylling, fiks ferdig på en halv time.
Chili con carne
4,8
Denne oppskriften har fått 4,8 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

20–40 min

Chili con carne betyr chili med kjøtt. Chili con carne er ikke meksikansk mat. Dette er en rett som har basis i det meksikanske kjøkken, men som er ekte amerikansk, trolig fra Texas.
Tray bake med laks
4,9
Denne oppskriften har fått 4,9 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

20–40 min

Kanskje verdens enkleste tray bake? Ha alle ingrediensene i en form og smekk inn i ovnen. Perfekt når du har lyst på noe som går fort, men som også smaker skikkelig godt. Bruk grønnsakene du har liggende, så blir du en matredder i samme slengen!
Hot hverdagssuppe
4,7
Denne oppskriften har fått 4,7 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

Under 20 min

Denne suppen er en smaksrik opplevelse. Kokos og curry spiller godt sammen, og den herlige smaken gir tankene dine en eksotisk flukt i hverdagen.
Skrei, lever og rogn
4,7
Denne oppskriften har fått 4,7 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

40–60 min

Skrei, lever og rogn kalles også skreimølje, og er den tradisjonelle måten å servere skreien på. Dette er rustikk mat som bare kan nytes i skreisesongen.
Ostesufflé
4,9
Denne oppskriften har fått 4,9 av 5 stjerner.
Turmat

Avansert

Cook Time

Over 60 min

Det er en gyllen regel at det er gjestene som må vente på suffleen og ikke omvendt. Ostesufflé er enkelt, tøft, deilig retro og utrolig godt! Ferskt brød og en enkel, grønn salat er alt du trenger ved siden av. Bon Appetit!
Lammeskavpanne
4,9
Denne oppskriften har fått 4,9 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

20–40 min

Hverdag og dårlig tid behøver ikke å bety at man ikke kan nyte lammekjøtt. Med lammeskav har du ferdig middag på under en halv time.
Tray bake med banan og is
4,4
Denne oppskriften har fått 4,4 av 5 stjerner.
Turmat

Enkel

Cook Time

Under 20 min

Tray bake trenger ikke alltid være en middagsrett- det kan også bli til en skikkelig digg dessert. Bak banan i ovnen og topp med vaniljeis, peanøtter, cocktailbær og karamellsaus. Bruk gjerne brune bananer til denne retten, så reduserer du matsvinn i samme slengen!
Klippekrans

Turmat

Avansert

Cook Time

Over 60 min

Klippekrans, kringle eller gigant kanelsnurr?! Nybakt er den helt fantastisk. Husk at alle råvarer bør være romtempererte før du starter. Det betyr at melk, egg og smør bør stå i romtemperatur en god stund før du setter i gang å bake.

Vil du ha flere middagstips? Vi har mange gode middagsforslag, enten du er på jakt etter en rask og sunn middag for en vanlig hverdag eller skal lage en god lørdagsmiddag. Sjekk vårt arkiv med tidligere middagstips!

Ukemenyer